오늘두부와한끼24, 가맹점 모집 나서…”제조와 밀키트를 동시에”

두부 창업 전문점 ‘오늘두부와한끼24’는 즉석 생두부와 밀키트 판매를 조합한 새로운 창업 모델을 내세우며 가맹점 모집에 나선다고 18일 밝혔다.

80년 전통을 가진 ‘오늘두부와한끼24’는 한식대가 이후남 여사의 두부 제조방식을 그대로 재현해 낸 자동화 설비를 이용해 신선한 두부를 직접 만들고 판매한다. 1대의 기기에서 일반 두부, 순두부, 비지, 콩물 등의 모든 제품을 원스톱 제조하고 두부 한판 12모 제조시간이 30분밖에 되지 않는 것이 특징이다.

브랜드 관계자는 “2 in 1 판매 시스템으로 즉석 생두부 외에 다양한 두부 밀키트까지 판매하여 사계절 안정적인 고객층 확보에 유리하다"며 "야간에는 무인 밀키트 전문점으로 운영되어 유동적일 수 있는 매출을 안정적으로 유지하며 더 많은 매출을 달성할 수도 있다”고 말했다.

한편, ‘오늘두부와한끼24’ 본사에서는 점주의 안정적인 정착을 위해 매출보장제 및 3개월 임대료 지원 등 파격적인 프로모션을 진행하고 있다. 관련 자세한 내용은 홈페이지 또는 대표번호를 통해 문의 가능하다. 창업 프로모션 혜택 여부는 상권심사 및 직무능력 검사를 거쳐 결정된다.

이윤혜 기자 dbspvpt@datanews.co.kr