카페창업 프랜차이즈 벤티프레소는 카페 근무 경험이 없는 초보 예비 창업자라도 손쉬운 창업과 운영이 가능하도록 체계적인 시스템 교육과 지원을 하고 있다고 14일 밝혔다.
벤티프레소는 자사 커리큘럼이 3스탭(step) 밀착 시스템으로, 본사에서 이론수업과 실습을 진행한 후 실제 벤티프레소 오픈매장에서 근무하면서 매장 운영에 대한 교육까지 받게 된다고 설명했다.
또 매장 오픈 시 오픈바이저가 배정되어 현장에서 매장 운영방식의 노하우를 직접 전수하고, 주변 경쟁 매장의 동향을 살피며 운영 전반에 대해 지도하여 안정적인 매장 운영이 가능하도록 지원한다.
슈퍼바이저는 매장 오픈 및 사후 매장관리 지원 외에도 매출관리, 인력관리, 서비스관리 등 가맹점별 효율적인 솔루션을 제시하여 매장 운영에 어려움이 있을 시 유연하게 해결할 수 있도록 돕는 역할을 한다.
벤티프레소 관계자는 “슈퍼바이저는 가맹본부와 가맹점주를 잇는 가장 중요한 역할로 가맹점 운영에 있어 가장 큰 도움을 주는 일등공신으로 활약하고 있다. 벤티프레소 슈퍼바이저는 가맹점주들에게 도움이 될 수 있도록 끊임없이 소통하고 있으며, 더 많은 솔루션을 제시하기 위해 역량 강화에 힘쓰고 있다”고 설명했다.
벤티프레소는 선착순 30호점을 대상으로 가맹비, 교육비, 보증금, 마케팅비 면제와 함께 기기비용을 할인해주는 창업 프로모션 5무(無) 정책을 시행하고 있다.
자세한 내용은 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 대표전화를 통한 컨설팅도 가능하다.
강동식 기자 lavita@datanews.co.kr