고기집창업 브랜드 ‘화로상회’, 성남복정점 오픈

고기집창업 브랜드 ‘화로상회’는 최근 성남복정점을 오픈했다고 22일 밝혔다.

화로상회는 참숯화로 직화구이 무한리필을 콘셉트로 내세워 전국 각지에 가맹점을 늘리고 있는 브랜드다. 화로상회에 따르면, 참숯으로 훈연한 육즙 가득 ‘참숯통삼겹’을 비롯해 고소함을 선사하는 막창, 쫀득한 식감의 돼지껍데기, 특제양념으로 숙성한 옛날생갈비와 닭다리살로 만든 숯불닭갈비 등 다양한 메뉴를 무제한 즐길 수 있는 것이 특징이다.

브랜드 측은 고객이 요청할 때마다 새로 리플레이팅해 제공하는 서비스로 호평을 받고 있으며, 최근에는 ‘상위 3%, 가맹하고 싶은 프랜차이즈’에서 외식 부문 1위로 선정됐다고 밝혔다.

화로상회는 신규 고기집 창업에 도전하는 예비창업자 및 업종변경창업 희망자를 대상으로 특별 창업 무이자대출 등의 혜택을 지원하고 있다.

화로상회 관계자는 “남다른 프리미엄 전략으로 하루가 다르게 가맹점을 넓혀가고 있는 화로상회와 함께 고기집 창업이라는 꿈을 이루기 바란다”고 말했다.

강동식 기자 lavita@datanews.co.kr