GS리테일, 푸드 스타트업 키워 HMR 개발…‘라이브커머스’서 첫선

김재은 기자

wood@datanews.co.kr | 2022.02.21 10:28:11

▲GS샵 샤피라이브 서울콩비지 방송 예고 / 사진=GS샵

GS리테일은 푸드 스타트업 육성 프로그램 ‘넥스트 푸디콘’이 실질적인 성과를 내고 있다며, 모바일 라이브커머스인 ‘샤피라이브’(Shoppy Live)에서 서울콩비지를 선보인다고 21일 밝혔다.

서울콩비지는 2010년 서울 문정동에서 시작한 맛집으로, GS리테일 넥스트 푸디콘 2기에 참여해 100% 국내산 콩으로 만든 건강식을 가정간편식(HMR)으로 선보이게 됐다. 이날 6시 샤피라이브에서는 ‘콩비지탕’과 ‘김치콩비지찌개’를 각각 2팩씩, 정가 대비 20% 할인한 2만3900원에 판매한다.

또 오는 22일 오후 5시부터는 돈불리제담의 고기국수와 얼큰고기국수(총 4팩, 판매가 2만4900원), 27일 오후 5시에는 ‘삼청동호떡’(총 12팩, 판매가 2만1900원)을 각각 방송한다. 샤피라이브에서만 단 하루 특가로 선보인다.

돈불리제담은 제주에서 공수한 재료를 전통방식 그대로 만드는 것으로 유명한 맛집이다. 기존에는 신사동 경남시장 안에서만 맛볼 수 있었지만, 넥스트 푸디콘과 함께하며 제주 대표 향토음식을 손 쉽게 가정으로 전할 수 있게 됐다.

삼청동 호떡은 연근, 마, 죽염 등 10여가지 재료를 혼합해 만든 특유의 반죽과 다양한 필링으로 최고의 호떡을 만들고 있다. 하나만 먹어도 든든한 100g 빅 사이즈로, 홈레스토랑 또는 홈카페를 즐길 수 있도록 구성했다.

앞서 GS리테일은 넥스트 푸디콘 시즌2를 가동하고 메가 히트상품을 함께 개발할 로컬 맛집 또는 소규모 식품 창업팀을 모집했다. 최종 선발된 지역 맛집 또는 소규모 창업팀에는 F&B 비즈니스 플랫폼을 운영하는 위쿡의 전문 솔루션, 오픈더테이블의 제조사 매칭 및 제품화 서비스를 제공했다.

GS리테일은 유통채널 특성을 고려해 서울콩비지, 돈불리제담, 삼청동 호떡의 GS샵 샤피라이브 첫선을 결정했으며, 향후 데이터홈쇼핑인 GS마이샵 등을 통해 지속 판매할 계획을 세우고 있다.

오석진 GS리테일 NPD팀 매니저는 “이번 ‘넥스트 푸디콘’은 지역 맛집을 발굴해 HMR 제품을 만듦으로써 고객들이 전국 어디에서나 손쉽게 접할 수 있도록 노력했다”며 “특히 샤피라이브를 통해 선보이는 제품들은 까다로운 홈쇼핑 심의와 QA 과정을 거친 만큼 높은 고객 눈높이를 충족할 것으로 기대된다”고 말했다.

김재은 기자 wood@datanews.co.kr