닭가슴살 플랫폼 랭킹닭컴은 신제품 '잇메이트 닭가슴살 버거'를 출시했다고 2일 밝혔다.
이 제품은 일반 프랜차이즈 햄버거보다 낮은 칼로리를 자랑하면서 햄버거 특유의 풍성한 맛과 든든함을 제공한다. 특히 수제 버거 맛을 재현한 특제소스는 잇메이트 버거의 장점 중 하나다.
잇메이트 닭가슴살 버거에는 국내산 닭가슴살 스테이크를 통째로 넣어 칼로리 부담은 낮추고 최대 23g의 단백질을 함유했다. 또 머스타드 맛 기준 180g당 379Kcal밖에 되지 않아 식단 조절 활용도도 높은 것으로 평가된다.
버거 번은 당일 반죽한 빵에 농축유청단백분말을 첨가해 쫄깃하고 담백한 맛을 구현했다. 이 분말은 우유의 유청에서 분리해 만들어 부드러운 식감을 연출하고 단백질 함량도 높였다.
랭킹닭컴 관계자는 "잇메이트 닭가슴살 버거는 식단 조절 중 햄버거가 당기는 사람에게 안성맞춤"이라며 "달콤한 소스와 아메리칸 치즈가 들어간 ‘머스타드 버거’, 매콤한 소스와 할라피뇨가 들어간 ‘스파이시 버거’ 2가지 맛이 있어 취향에 맞게 선택하기도 좋다"고 말했다.
한편 잇메이트 닭가슴살 버거 2종은 랭킹닭컴 홈페이지 및 모바일 앱에서 구매할 수 있다.
이윤혜 기자 dbspvpt@datanews.co.kr