동운상사, 강구나루 청어 통조림 출시

영덕 강구면에 위치한 동운상사는 최소한의 공정만으로 부드럽고 고소한 자연의 맛을 살린 강구나루 청어 통조림을 출시했다고 10일 밝혔다.

밀키트와 저장식에 대한 수요가 높아졌지만, 통조림에 대한 선택지가 많지 않았으나 이번 청어통조림 출시를 통해 청어를 활용해 매콤하고 입맛도는 청어조림, 얼큰하고 시원한 찌개 등 영양가 높은 요리를 가정에서 손쉽게 맛볼 수 있다고 브랜드 관계자가 전했다..

동운상사 관계자는 "청어의 높은 영양가와 부드러운 식감과 맛을 유지하며 철저한 위생관리와 합리적인 가격을 중시하겠다"며 "앞으로 청어캔 시장 확대와 새롭고 다양한 제품을 선보일 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

강동식 기자 lavita@datanews.co.kr