외식기업 에이티컴퍼니가 운영하는 탄탄면 전문점 ‘탄탄면공방 홍대본점’은 2022 블루리본서베이에서 6년 연속 ‘서울의 맛집’에 수록됐다고 27일 밝혔다.
블루리본서베이는 일반인의 식당 평가로 맛집을 선정하는 대한민국 레스토랑 가이드북이자 우리나라 최초의 맛집 평가서로, 3만 명이 넘는 독자들의 평가를 바탕으로 매년 수준 있는 맛집을 지역별로 선정해 소개하고 있다.
탄탄면공방은 탄탄면 한 가지만을 전문화한 탄탄면 전문점으로, 30년 경력 명장이 한국인 입맛에 맞게 재해석해 만들어낸 10여 가지 다채로운 한국식 탄탄면을 선보이며 마니아층을 형성하고 있다.
탄탄면공방은 서울 마포구 서교동에 홍대본점이 있으며, 서울, 경기, 인천 등 전국 각지에서 50여 개 매장을 운영하고 있다.
강동식 기자 lavita@datanews.co.kr
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